Если стоит задача сохранить информационную базу версии 1С 8, то затруднений это не вызывает. В режиме конфигурирования открываем меню "Администрирование" и используем пункт "Выгрузить информационную базу". В версии 1С 7.7 ситуация немного сложнее. В этой версии в меню "Администрирование" есть сразу два похожих пункта: "Выгрузить данные" и "Сохранить данные", и нужно сделать правильный выбор.
Прежде чем выбрать, что нажать, нужно выяснить, в каком режиме работает база: SQL, или в файловом режиме.
Если база работает в режиме SQL, то нужно использовать пункт "Выгрузить данные".
Если база работает в файловом режиме, то можно использовать любой из перечисленных пунктов:
Режим «Выгрузить данные» предназначен для обмена данными между разными версиями 1С. Таким способом можно перенести базу из формата DBF в формат SQL и наоборот. При этом создаётся файл специального формата, который затем может быть загружен командой «Загрузить данные». В этом режиме не сохраняются бухгалтерские итоги и итоги по регистрам, они пересчитываются при загрузке. "Выгрузить данные / загрузить данные" работает медленнее, чем "Сохранить данные / восстановить данные".
Режим «Сохранить данные» выполняет простое архивирование файлов из файлового каталога, в котором размещена информационная база. Файлы упаковываются в один ZIP-архив. Этот вариант работает быстрее, чем "Выгрузить данные". Используется режим только для баз данных в формате DBF. Резервное копирование базы SQL выполняется либо командой "Выгрузить данные, либо средствами MS SQL Server.