Для того, чтобы в запросе выбрать данные только определённого типа, нужно в конструкторе запроса настроить условие.

 Условие отбора по конкретному типу значения выглядит таким образом:

ТИПЗНАЧЕНИЯ(ДвиженияДенежныеСредстваКонтрагент.Регистратор) = ТИП(Документ.ПоступлениеБезналичныхДенежныхСредств)

Также в можно использовать функцию ВЫРАЗИТЬ() с оператором ССЫЛКА. Например:

Запрос.Текст = "ВЫБРАТЬ
| ВЫБОР
| КОГДА Продажи.Регистратор ССЫЛКА Документ.РеализацияТоваровУслуг
| ТОГДА ВЫРАЗИТЬ(Продажи.Регистратор КАК Документ.РеализацияТоваровУслуг).Номер
| КОГДА Продажи.Регистратор ССЫЛКА Документ.ЗаказПокупателя
| ТОГДА ВЫРАЗИТЬ(Продажи.Регистратор КАК Документ.ЗаказПокупателя).Номер
| КОНЕЦ ВЫБОРА КАК Номер,
| ВЫБОР
| КОГДА Продажи.Регистратор ССЫЛКА Документ.РеализацияТоваровУслуг
| ТОГДА ВЫРАЗИТЬ(Продажи.Регистратор КАК Документ.РеализацияТоваровУслуг).Дата
| КОГДА Продажи.Регистратор ССЫЛКА Документ.ЗаказПокупателя
| ТОГДА ВЫРАЗИТЬ(Продажи.Регистратор КАК Документ.ЗаказПокупателя).Дата
| КОНЕЦ ВЫБОРА КАК Дата,
| Продажи.Контрагент,
| Продажи.Количество,
| Продажи.Стоимость
|ИЗ
| РегистрНакопления.Продажи КАК Продажи
|ГДЕ
| Продажи.Регистратор ССЫЛКА Документ.РеализацияТоваровУслуг
| ИЛИ Продажи.Регистратор ССЫЛКА Документ.ЗаказыПокупателя";